ساره بیات متولد مهرماه 1358 در مشهد، فارغ‌التحصیل کارشناسی صنایع فرش، هنرپیشه است. از 22 سالگی وارد عرصه تئاتر شد و با اولین اجرایش جایزه بهترین بازیگری و دیپلم افتخار جشنواره پلیس را بدست آورد. پس از گذراندن دوره های بازیگری در موسسه کارنامه، سال 1384 برای نقش آفرینی در سریال یک مشت پر عقاب معرفی شد. بازی در سینما را سال 1389 با فیلم مقلد شیطان تجربه کرد. او سفیر صنایع دستی است و در کنار بازیگری به نقاشی و طراحی لباس نیز مشغول است. ساره بیات سال 1399 با علیرضا افکاری (آهنگساز و تنظیم‌کننده ) از