مهتاب ثروتی هنرپیشه اهل است. او فارغ التحصیل رشته عکاسی است. اولین حضورش در سریال کیمیا بود و سپس در سریال در جستجوی آرامش نقش آفرینی کرد.ثروتی در فیلم های سینمایی متولد 65، هدیه و حریم شخصی نیز حضور داشته است.