جمشید بیات ترک متولد 8 خرداد 1352 در تهران فیلمنامه نویس، کارگردان و تهیه کننده فعال در عرصه سینمای مستند است. او تحصیلات خود را در رشته سینما و در دانشگاه های سوره و دانشگاه هنر تهران به انجام رسانده است. جمشید بیات ترک همچنین در زمینه ساخت تیزرهای تبلیغاتی فعال است و به عنوان مدیرعامل موسسه فرهنگی هنری رسانه فکر فردا نیز مشغول به فعالیت است. از جمله آثار این کارگردان و مستندساز می توان به مستند دست های خالی، ققنوس، صدام تاریخ یک کابوس، باده و بارگاه اشاره کرد. او همچنین سابقه تولید برنامه های تلویزیونی بسیاری را برای شبکه های مختلف سیما داشته است.